Yvonne Bründermann Essenzleben, ganzheitliche Ernährungsberatung, TCM-Ernährung

Ich bin zu Yvonne gekommen, weil mein Gewicht über längere Zeit stagniert hat, ich immer wieder mit nächtlichem Schwitzen, Kopfschmerzen und Infektanfälligkeit zu kämpfen hatte und einfach das Gefühl hatte, meinen Körper nicht mehr richtig zu verstehen. Mir war wichtig, nicht nur irgendwie abzunehmen, sondern wirklich zu verstehen, was die Ursachen sind – gerade auch in Bezug auf Ernährung, Hormone und mein Essverhalten im Alltag mit Familie. Ich habe bei Yvonne eine 1:1 Begleitung inklusive Stuhlprobenanalyse und Cortisoltest gemacht und bin sehr dankbar für die Zusammenarbeit. Trotz der räumlichen Distanz habe ich mich jederzeit einfühlsam und wirklich gut begleitet gefühlt. Sie hat sich Zeit genommen, meine Situation ganzheitlich zu verstehen, und ist sehr individuell auf mich eingegangen. Besonders geholfen hat mir, dass endlich Struktur reingekommen ist und ich heute viel besser weiß, was mir guttut. Meine Körperwahrnehmung hat sich deutlich verbessert und ich habe viel mehr Sicherheit im Umgang mit Ernährung und meinem Alltag. Ich habe mich während der gesamten Zeit ernst genommen und unterstützt gefühlt, was für mich einen großen Unterschied gemacht hat. Ich würde die Zusammenarbeit auf jeden Fall weiterempfehlen – vor allem für Frauen, die nicht nur etwas verändern wollen, sondern wirklich verstehen möchten, was im eigenen Körper passiert.

Durch die Zusammenarbeit mit Yvonne hat sich mein Alltag nachhaltig verändert. Ich plane meine Mahlzeiten bewusster, esse täglich warm, integriere Bewegung fest und berücksichtige meine Zyklusphasen. Kleine, konsequente Veränderungen haben bei mir Großes bewirkt. Mein Gewicht hat sich reduziert, meine Energie ist zurück – und vor allem hat sich mein Zyklus normalisiert: regelmäßig, kein PMS, keine extrem starke Blutung. Ich habe wieder das Gefühl, mit meinem Körper zu arbeiten statt gegen ihn. Besonders wertvoll war für mich der ganzheitliche Ansatz. Ich habe verstanden, wie stark Stress, Routinen und Ernährung zusammenhängen. Der strukturierte Ernährungsplan, die Rezepte und die sehr gut aufbereiteten Unterlagen haben mir Sicherheit gegeben. Der enge Austausch hat mir zusätzlich viel Vertrauen vermittelt. Yvonne arbeitet individuell, ehrlich und sehr einfühlsam – ohne starres Konzept, sondern abgestimmt auf die persönliche Situation. Ich habe mich jederzeit professionell und wertschätzend begleitet gefühlt. Klare Empfehlung!

Mir geht es gut. Ich bin ruhiger geworden und schlafe endlich wieder richtig gut - das war lange nicht so. Ich habe etwas abgenommen und werde dran bleiben. Die Ernährung ist in meinen Alltag integriert worden. Es gibt auch immer wieder Phasen, in denen es schwerer ist, dann fällt mir das Aufraffen nicht leicht. Aber genau da liegt der Unterschied. Ich habe ein anderes Bewusstsein entwickelt und merke, wenn ich in alte Muster rutsche - und kann direkt gegensteuern. Durch die Begleitung habe ich meinen Darm Schritt für Schritt aufgebaut. Das Gefühl mein Immunsystem damit langfristig zu stärken, ist viel wert! Ich unterstütze ebenfalls meine Schilddrüse gezielt, ganz ohne hormonelle Präparate, was mir persönlich sehr wichtig ist. Die Begleitung von Yvonne war klar, verständlich und im Alltag umsetzbar. Yvonne ist sehr kompetent in Sachen Ernährung und Darmgesundheit und der Kontakt mit ihr war sehr angenehm. Danke, liebe Yvonne!

Ich kam mit einer bestehenden SIBO in die Begleitung. Durch die strukturierte Zusammenarbeit haben sich meine Beschwerden deutlich verbessert. Ich habe viele neue Lebensmittel dazugewonnen, die mir gut tun, mein Wohlbefinden ist stabiler und die SIBO ist aktuell nicht mehr nachweisbar. Zusätzlich haben wir hormonelle Themen im Rahmen der Wechseljahre mit einbezogen. Ich habe mich fachlich gut begleitet gefühlt.

Ich habe Anfang 2025 an einem Gruppencoaching teilgenommen. Ich konnte nicht nur meine körperlichen Beschwerden verbessern (meinen unregelmäßigen Zyklus u. a.), sondern auch meine Beziehung zum Essen komplett wandeln – was früher emotional belastend war, ist heute für mich Genuss und Achtsamkeit. Richtig gut fand ich den strukturierten Aufbau und die enge Begleitung. Besonders wertvoll ist für mich das Wissen über basische Ernährung sowie der konkrete Plan, den ich in Form detaillierter Unterlagen mit Wochenanleitungen und Rezepten an die Hand bekommen habe. Heute kann ich eine Darmreinigung und Entgiftungskur auch selbstständig durchführen, ohne erneut an einem Kurs teilnehmen zu müssen. Und viele gesunde und leckere Rezepte koche ich immer wieder nach. Liebe Yvonne, danke für deine großartige Arbeit! Ich empfehle dich von Herzen weiter.